Cara Menanam Kangkung Darat Di Halaman Rumah
Kangkung merupakan salah satu sayuran yang paling banyak digemari. Pasti kamu sudah tidak asing dengan olahan sayur hijau yang satu ini, kangkung bisa kamu temui dengan mudah baik di warung makan tenda maupun restoran. Beragam masakan seperti cah kangkung, rujak kangkung, dan tumis kangkung merupakan masakan yang sering disajikan.
 |
| Photo: Instagram.com |
Kangkung adalah salah satu sayuran yang paling mudah untuk ditanam. Sebelum menjelaskan cara menanam kangkung darat di halaman rumah, tidak ada salahnya saya membahas tentang jenis kangkung. Terdapat dua jenis kangkung berdasarkan tempat tumbuhnya. Yaitu kangkung darat dan kangkung air.
Cara Menanam Kangkung Darat Di Halaman Rumah
Perbedaan Singkat Kangkung Darat & Kangkung Air
Dikalangan masyarakat, kangkung darat dinilai lebih terkenal dan mudah untuk dijual daripada kangkung air. Dari segi umur kangkung darat memiliki pertumbuhan jauh lebih cepat dibandingkan kangkung air, dengan kata lain memiliki siklus panen yang lebih cepat, sehingga menawarkan penghasilan lebih cepat.
 |
| Photo: Instagram.com |
Tips Mudah Cara Menanam Kangkung Darat
Ciri-ciri Kangkung Darat:
- Ditanam langsung ditanah.
- Memiliki daung yang meruncing dan warna hijau terang.
- Memiliki bunga berwarna putih.
- Cara panennya dengan dicabut, sehingga ada juga yang menyebutnya kangkung cabut.
Cara Menanam Kangkung Darat:
1. Persiapan bibit kangkung darat
- Benih kangkung harus terbebas dari hama penyakit.
- Benih kangkung yang memiliki daya tumbuh tinggi sekitar 95%.
- Usahakan tidak memakai benih kangkung yang sudah disimpan lama, karena bisa membuat produktivitasnya menurun. Waktu maksimal penyimpanan benih kangkung kurang dari 1 tahun.
- Sutera, bangkok, kangkung bisi, dan kangkung panah merah adalah beberapa varietas kangkung yang sudah terbukti keunggulannya.
2. Persiapan lahan untuk cara menanam kangkung darat
- Gemburkan tanah kira-kira sedalam 30 cm dengan cara dicangkul.
- Buatlah bedengan dengan lebar sekitar 1 meter dengan panjang menyesuaikan kondisi lahan.
- Atur jarak antar bedengan sekitar 40cm yang digunakan sebagai drainase.
- Saat pemupukan awal, lebih baik menggunakan pupuk kandang dari kotoran ayam karena pupuk jenis ini lebih mudah terurai daripada pupuk kandang dari kotoran kambing atau sapi.
- Sebelum ditanami kangkung, lahan yang sudah diberi pupuk lebih baik didiamkan selama 3 hari agar pupuk dapat terurai dengan sempurna.
3. Cara menanam kangkung darat
Kangkung merupakan jenis tanaman yang gampang tumbuh serta memiliki siklus panen yang singkat, sehingga kangkung darat tidak perlu proses penyemaian benih seperti tanaman lainnya. Cara menanam kangkung darat ada dua jenis, yaitu langsung ditebar atau dengan cara tanam tunggal.
Berikut adalah perbedaan cara menanam kangkung darat dengan cara ditebar dan ditanam tunggal:
Cara menanam kangkung darat dengan cara ditebar
- Proses penanaman lebih cepat dan tidak membutuhkan tenaga kerja banyak.
- Membutuhkan lebih banyak benih dalam proses penanaman.
- Membutuhkan keterampilan dalam menyebar benih untuk mendapat hasil merata.
Cara menanam kangkung darat dengan cara tanam tunggal
- Memiliki keuntungan dalam mengatur jarak antar tanaman, sehingga bisa memperkirakan kebutuhan jumlah bibit serta jumlah populasi dalam satu lahan tanam.
- Jarak tanam yang ideal 5x10cm.
- Setiap lubang ditanamin 2 sampai 3 kangkung darat.
- Hanya saja penanamannya membutuhkan kesabaran karena harus menanam satu per satu tiap lubangnya.
- Jika telah dilakukan pemupukan sebelum penanaman benih menggunakan pupuk kandang, biasanya kangkung darat tidak membutuhkan pupuk tambahan.
- Pemupukan tambahan hanya dilakukan jika terdapat daun tanaman kangkung yang berwarna hijau puvat.
- Nitrogen yang terkandung dalam kotoran ayam merupakan pupuk terbaik untuk cara menanam kangkung darat, karena kangkung darat sangat responsive dengan nitrogen.
5. Pengairan dan penyiraman kangkung darat
 |
| Photo: Instagram.com |
- Cara menanam kangkung darat membutuhkan air yang cukup banyak, maka lakukan penyiraman rutin setiap pagi dan sore hari saat menghadapi musim kemarau.
- Saat musim penghujan, perhatikan sistem drainasenya. Jangan sampai ada air yang menggenang, karena bisa menyebabkan penyakit busuk akar.
6. Cara panen kangkung darat
 |
| Photo: Instagram.com |
- Jika semua cara menanam kangkung darat diatas telah dilakukan dengan optimal, biasanya kangkung darat sudah bisa dipanen pada usia 30 sampai 45 hari sejam masa penanaman.
- Cara memanennya tinggal dicabut beserta akarnya, karena konsumen lebih suka kangkung dengan kondisi utuh.
- Jika terdapat kotoran atau sisa tanah, cucilah kangkung darat dengan air yang mengalir.
- Simpanlah kangkung darat ditempat yang lembab, agar kangkung tetap segar.
Itulah cara menanam kangkung darat dihalaman rumah. Bagaimana, mudah bukan? Semoga artikel kali ini bisa membantu anda dalam bercocok tanam. Selamat mencoba!